Il Cilento

Se sogni una vacanza all’insegna del mare incontaminato, della natura selvaggia e della cultura millenaria, il Cilento è la destinazione perfetta. Questa terra, ancora autentica e ricca di tradizioni, regala un mix unico di paesaggi mozzafiato, spiagge dorate, borghi incantevoli e una gastronomia che conquista al primo assaggio. Il nostro viaggio organizzato in Cilento è pensato per chi desidera scoprire tutte le meraviglie di questa regione, senza pensieri, con il massimo del relax e delle esperienze autentiche.

Le spiagge più belle del Cilento

Il Cilento vanta alcune delle spiagge più belle d’Italia, con acque trasparenti e paesaggi incontaminati. Tra le più rinomate troviamo:

• Baia degli Infreschi: una delle spiagge più spettacolari, raggiungibile via mare o attraverso sentieri panoramici.
• Spiaggia del Buon Dormire (Palinuro): un angolo di paradiso con sabbia dorata e un mare da cartolina.
• Cala Bianca (Marina di Camerota): eletta più volte una delle spiagge più belle d’Italia, con il suo mix di ciottoli bianchi e mare turchese.
• Acciaroli e Pioppi: perfette per chi cerca mare cristallino e borghi marini caratteristici.

Oltre al mare, il Cilento offre anche opportunità per trekking panoramici, gite in barca lungo la costa e visite alle grotte marine.

Cosa visitare in Cilento

Il Cilento non è solo mare, ma anche cultura, storia e natura incontaminata. Alcuni dei luoghi imperdibili sono:

• Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni: un’area protetta con sentieri spettacolari, gole profonde e una biodiversità straordinaria.
• Certosa di San Lorenzo a Padula: uno dei monasteri più grandi e affascinanti d’Europa, patrimonio UNESCO.
• Castellabate: borgo medievale famoso per il film "Benvenuti al Sud" e per il suo panorama da cartolina.
• Roscigno Vecchia: un borgo abbandonato, perfetto per gli amanti dei luoghi sospesi nel tempo.

Castellabate: un gioiello medievale sul marE

Arroccato su un colle con vista sul mare, Castellabate è un borgo incantevole che sembra uscito da un’altra epoca. Il centro storico, fatto di vicoli stretti, archi in pietra e terrazze panoramiche, offre un’atmosfera suggestiva. La visita al Castello dell’Abate, costruito nel XII secolo, regala una vista spettacolare sulla costa cilentana. Da non perdere anche la Basilica di Santa Maria de Gulia e la pittoresca piazzetta resa celebre dal film "Benvenuti al Sud".

La gastronomia cilentana: un viaggio nei sapori autentici

Il Cilento è la patria della Dieta Mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità. Tra i piatti tipici da non perdere ci sono:

• Mozzarella di Bufala Campana DOP: una vera eccellenza locale, morbida e dal sapore unico.
• Fusilli cilentani con il ragù di castrato: un primo piatto della tradizione, saporito e genuino.
• Alici di Menaica: pescate con tecniche tradizionali e conservate sott’olio.
• Vini cilentani DOC: tra cui il rinomato Aglianico e il Fiano, perfetti per accompagnare i sapori locali.
• Fichi bianchi del Cilento: dolci e deliziosi, spesso serviti con miele o noci.

Approfondimento Gastronomico: il Fico bianco del Cilento, un frutto prezioso

Il fico bianco del Cilento è una delle eccellenze gastronomiche locali, apprezzato per la sua dolcezza e la consistenza morbida. Coltivato da secoli nelle colline cilentane, questo frutto viene essiccato al sole e spesso farcito con mandorle, noci o scorza d’arancia, diventando una vera prelibatezza. È un ingrediente fondamentale nella tradizione dolciaria della zona, perfetto da gustare con un bicchiere di vino passito.

Dove assaggiare il Fico Bianco del Cilento? Il nostro consiglio è quello di visitare l’azienda Santomiele. Noi di Gentes ci siamo stati, e siamo stati accolti meravigliosamente da questa azienda famigliare sita nel piccolo borgo di Prignano. Senza tanti giri di parole, per noi è stato uno spettacolo per le orecchie ascoltare la storia dell’azienda e il metodo lavorativo, uno spettacolo per gli occhi visto il panorama che si gode dall’alto di questo borgo, e uno spettacolo per il palato grazie all’assaggio di questo prezioso frutto.

Paestum: un tuffo nella Magna Grecia

Tra le perle del Cilento, Paestum merita un approfondimento speciale. Questo sito archeologico è uno dei più importanti d’Italia e conserva templi greci tra i meglio conservati al mondo.
I Templi di Paestum
Paestum fu fondata dai Greci intorno al VI secolo a.C. con il nome di Poseidonia. Oggi, il suo sito archeologico ospita tre templi monumentali:

• Tempio di Hera (Basilica): il più antico, risalente al 550 a.C.
• Tempio di Nettuno: il più imponente e meglio conservato, un capolavoro dell’architettura dorica.
• Tempio di Atena: più piccolo, ma altrettanto affascinante, situato su un’altura.

Il Museo Archeologico Nazionale di Paestum
Imperdibile la visita al museo, dove sono esposti affreschi e reperti unici, tra cui la celebre Tomba del Tuffatore, uno dei pochissimi esempi di pittura greca ancora esistente.

Perché scegliere il nostro viaggio organizzato in Cilento

Un soggiorno mare in Cilento è un’esperienza che combina relax, scoperta e sapori autentici. Con il nostro viaggio organizzato potrai godere delle spiagge più belle, visitare luoghi ricchi di storia, assaporare la vera cucina cilentana e lasciarti incantare dai panorami di questa terra meravigliosa.
Prenota ora il tuo posto e vieni a vivere il Cilento con noi! Il mare, la cultura e il buon cibo ti aspettano per un viaggio indimenticabile!

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Domenica 2 Febbraio 2025